En el corazón del Valle del Itata, Viña Raíz Criolla —liderada por Patricio Bustos— nace con el propósito de preservar y destacar las cepas tradicionales del Itata, en especial la uva País. Ubicada en Portezuelo, esta viña familiar trabaja con prácticas agrícolas sustentables, sin químicos, y vinifica utilizando levaduras nativas, respetando el carácter natural del viñedo y su biodiversidad.

Con cuatro generaciones de historia, el proyecto continúa hoy con la participación de Claudia, hija de Patricio, quien aporta una nueva energía sin perder el arraigo familiar ni su compromiso con lo auténtico, a través de vinos que hablen de origen, sencillez y verdad.

Viñedos

Raíz Criolla cultiva 3 hectáreas de cepa País en suelos graníticos con arcilla, conducidas en cabeza, y 3 hectáreas de Moscatel de Alejandría, en espaldera y cabeza, sobre suelos igualmente graníticos. De allí nacen vinos que expresan la diversidad de las variedades criollas: tinto de País, Moscatel blanco, cosecha tardía y un tinto dulce.

Vinos de Viña Raíz Criolla

92 puntos

Temerario País

2021